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來(lái)元陽(yáng),體驗(yàn)過(guò)梯田捉魚(yú)和長(zhǎng)街宴才算不虛此行!

發(fā)布時(shí)間:2021-06-25 10:09:30 作者:管理員 瀏覽量:850

度假時(shí)光

元陽(yáng)

 來(lái)到元陽(yáng)

你們都怎么度過(guò)這里的度假時(shí)光的?

看完梯田看完日出?再看日落?

美輪美奐的梯田云海沒(méi)遇見(jiàn)?

歡樂(lè)有趣的梯田捉魚(yú)活動(dòng)哪里可以組織?

古老神秘的長(zhǎng)街宴沒(méi)機(jī)會(huì)參加?


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 ?  梯田云海、日出日落  


梯田捉魚(yú)

在天朗氣清的元陽(yáng)哈尼梯田

最能消暑的當(dāng)屬梯田捉魚(yú)

雙腳進(jìn)入田里那叫一個(gè)涼快

早早吃了午飯

大家便開(kāi)始準(zhǔn)備梯田捉魚(yú)的工具

涂防曬、戴草帽、穿防水服、拿捉魚(yú)工具

迅速準(zhǔn)備好之后

浩浩蕩蕩的地就向梯田出發(fā)啦!

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在天朗氣清的元陽(yáng)哈尼梯田

最能消暑的當(dāng)屬梯田捉魚(yú)

雙腳進(jìn)入田里那叫一個(gè)涼快

早早吃了午飯

大家便開(kāi)始準(zhǔn)備梯田捉魚(yú)的工具

涂防曬、戴草帽、穿防水服、拿捉魚(yú)工具

迅速準(zhǔn)備好之后

浩浩蕩蕩的地就向梯田出發(fā)啦!


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 ?  梯田捉魚(yú)


你不敢或者不方便下田也沒(méi)關(guān)系

你可以成為啦啦隊(duì)的一員

坐在旁邊的田埂上吃著西瓜

時(shí)不時(shí)地為田里的伙伴加油打氣

你也可以成為一名裁判

激烈的捉魚(yú)比賽亦或是拔河比賽

在你的指揮下會(huì)有序而激烈地展開(kāi)

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不下田的小朋友們

也可以在他們抓魚(yú)的時(shí)候去田埂“搜尋”我們的梯田鴨

在外邊“遺落”的梯田鴨蛋

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下到梯田里

    大家便想去追前面剛剛游走的魚(yú)

    扭了好一會(huì)

    還在原地

    原來(lái)是腳被梯田的淤泥束縛住了

不一會(huì)兒掌握了方法之后

便在梯田里跑了起來(lái)

濺起一滴滴的泥水落到防水服上


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拿著抓魚(yú)工具的、徒手抓的

抓到魚(yú)的、抓到泥鰍的

撿到螺螄的、撿到龍蝦的

大家激烈的在田里交流著

經(jīng)過(guò)個(gè)把小時(shí)的奮斗

大家都玩的走不動(dòng)道了

但是卻還意猶未盡,舍不得走


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本地的梯田魚(yú)晶瑩剔透

吃稻谷花、喝山泉水長(zhǎng)大

魚(yú)鱗都是軟香可食

“嘴角流下不爭(zhēng)氣的眼淚”


自己抓上來(lái)的魚(yú)無(wú)論怎么吃都美味

尤其是盡心竭力捉魚(yú)、

饑腸轆轆的時(shí)候


可以選擇就地野餐

吃最原汁原味的哈尼特色“羅鍋飯”

或者帶上烤架就著新鮮的魚(yú)

配上元陽(yáng)臭豆腐還有哈尼特色豆豉

絕了!


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  ? 梯田羅鍋飯、燒烤  



長(zhǎng)街宴

但最好的方式莫過(guò)于大家

一起在長(zhǎng)街宴上分享美食

在長(zhǎng)街宴上

不分男女老少,不分性別

四方皆兄弟,同樂(lè)同慶,與友同醉

一邊唱著祝酒歌

一邊吃著美味的佳肴

一個(gè)團(tuán)結(jié)、幸福、和諧歡樂(lè)的長(zhǎng)街宴

共同演繹了哈尼美食文化盛宴


哈尼哈巴主辦長(zhǎng)街宴



長(zhǎng)街宴習(xí)俗

長(zhǎng)街宴是哈尼族節(jié)日中云南少數(shù)民族節(jié)日中影響最大、 最有民族特色的節(jié)日活動(dòng)之 一。

節(jié)日那天, 村民們沿村里的街道從街頭到街尾擺出一桌接一桌的酒宴, 也稱為 “長(zhǎng)龍宴” 或 “街心宴” 。

傳統(tǒng)的長(zhǎng)街宴是哈尼人交流感情、切磋生產(chǎn)技藝, 共同祈禱或祝福梯田糧食豐收、家庭安康、村寨平安的重要節(jié)日, 也是哈尼族鄉(xiāng)土文化的重要元素 。


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長(zhǎng)街宴菜品

大家下田抓的梯田魚(yú)和田邊拾上來(lái)由我們腌制好的哈尼哈巴咸鴨蛋一定是必不可少的。(梯田魚(yú)有大有小,大的就用來(lái)煮豆豉魚(yú)或者清蒸;小的就用來(lái)油炸,酥酥脆脆吃到魚(yú)刺都不剩)。

此外還有哈尼哈巴梯田鴨、本地臘肉、彩蛋、本地樹(shù)花、山茅野菜等都是必吃的,并且有本地特色紅米飯和紅米酒,每桌四個(gè)人入座。


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長(zhǎng)街宴樂(lè)趣


長(zhǎng)街宴上

老者吟唱哈尼古歌

傳授生活生產(chǎn)技藝

婦女添酒加菜,熱情招待客人

藝人在酒桌旁唱歌跳舞,以助聲勢(shì)

小孩子吃完飯?jiān)谂蚤_(kāi)始嬉戲打鬧

熱鬧無(wú)比……


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每個(gè)人的旅行方式不一樣

有的人希望旅途中美景盡收眼底

有的人希望旅途中嘗遍人間美味

還有的人喜歡探尋繁華背后的

人文色彩……

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要做個(gè)明亮的人, 要有個(gè)珍藏的故事

要看遍山河日落, 要不虛此行 ”




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